Receita Kids: Sushi de banana!

Oi gente! Na escola da Vitta existe um projeto muito bacana, que se chama Sacola Viajante. Toda semana um aluno leva para casa um livro de receitas produzido por eles mesmos. Daí cada criança da sala reproduz uma receita, descreve o passo a passo, ilustra com fotos, e se quiser, ainda pode levar a receita pronta para a sala para os amiguinhos provarem! A iniciativa além de trazer a tona a responsabilidade com a alimentação, ainda incentiva a criatividade, pois são eles quem escrevem, decoram, e ilustram como querem a receita no livro!

Bom, falei tudo isso para contar que na semana da Vitta nós escolhemos fazer um Sushi de Banana para o café da manhã! A receita eu assisti no canal do Youtube da Bugbee, se você quiser ver o vídeo é só clicar aqui! Além de ser super fácil e prática para as crianças fazerem sozinhas, os ingredientes podem ser super naturais e seguir o gosto da família!

Ingredientes:

  • banana;
  • mel;
  • nutella;
  • granola.

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Comece cortando a banana em rodelas.

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Primeiro passe a banana no mel.

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Depois na granola.

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Repita isso com a Nutella ou qualquer outro ingrediente que preferir.

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E pronto!!! Receitinha rápida para fazer com as crianças no café da manhã, ou aproveitar o domingão!

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Brownie fit com batata doce!

Eu AMO brownie (tem alguém que não ama será? rss…) e então achei no Facebook uma receita de Brownie super saudável, feito com batata doce! Não coloquei muita fé na hora, porque né, brownie de batata? Mas mordi a língua!!! A receita é muito fácil de fazer e confesso que o sabor fica mais acentuado e um pouco diferente do brownie tradicional, mas fica muuuuito gostoso. A Vitta comeu sozinha metade da forma, acreditam? Mandei até para a escola das meninas, elas amaram! receita brownie saudavel receita brownie fit brownie de batata doce receita fitIngredientes:

  • 4 unidades de batata doce;
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas;
  • 1/2 xícara de óleo de côco;
  • 1/2 xícara de cacau em pó;
  • 1 ovo;
  • 1/4 xícara de mel;
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha;
  • uma pitada de sal;
  • 1/2 xícara de nozes pecan;
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.

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Modo de preparo:

  1. Embrulhe as batatas doces em papel alumínio e asse-as em forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que estejam tenras.
  2. Retire a polpa das batatas e preencha 1 e 1/2 xícara de chá com elas.
  3. No processador (ou a mão mesmo), junte essa medida de batata doce com a farinha de amêndoas, o óleo de côco, o cacau em pó, o ovo, o mel, o extrato de baunilha e a pitada de sal. Misture tudo até obter uma mistura homogênea.
  4. Acrescente o bicarbonato de sódio, processe novamente e então acrescente as nozes picadas.
  5. Misture tudo e em seguida despeje em uma forma de aproximadamente 30x10cm untada ou forrada com papel manteiga.
  6. Asse no forno por aproximadamente 40 minutos em 170ºC.
receita brownie saudavel receita brownie fit brownie de batata doce receita fit 2PS: me desculpem, mas eu fui obrigada a pegar as imagens do Google porque nem tempo deu para tirar foto! Rsss… Mas ele fica exatamente assim, bem molhadinho e a massa bem consistente.

Maça do Amor caramelada na Mundo Lolita!

Lembram que eu contei esses dias que dei uma passadinha na Casa da Mundo Lolita para fazer umas receitinhas? Eu fiz o brigadeiro de paçoca que contei aqui e hoje trago a receita da Maça do Amor Caramela! Uma delííííícia e muuuito fácil de fazer! Bora assistir o vídeo? Vocês vão amar!
mundo-lolita-receita-julina-maça-do-amor caramelada suh riediger blog vittaminaA montagem linda foi o pessoal do Blog da Mundo Lolita que fez, da uma passadinha lá que tem vários posts fooofos!

Beijos!!!

 

Brigadeiro de paçoca na Mundo Lolita!

Oi gente! Dia desses eu passei lá na casa Encantada da Mundo Lolita para fazer aquela cozinha foooofa produzir algumas delícias para todas nós! Nós gravamos duas receitinhas muito desejo para comemorar a época de São João! Bora fazer em casa com as crianças nessas férias ou com as amigas no final de semana? A receita de hoje é brigadeiro de paçoca!

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Que montagem mais amada, né? Roubartilhei lá do Blog da Lolita, acessa AQUI que é incrível! E abaixo tem o vídeo:

Chez Moi, Chez Toi novos sabores! Hmmm….

Meninas, lembram que eu já contei pra vocês sobre os doces da Chez Moi, Chez Toi? São todas receitas especiais que trazem ingredientes super selecionados como Chocolate Belga e Cacau Francês (entre vários outros), e vem quase prontas dentro da embalagem, o máximo que você vai precisar fazer é misturar um ovo, leite ou manteiga! Sabem o melhor disso? Além dos ingredientes serem mega selecionados e saborosos, a receita sempre fica no ponto exato! Bom, agora além das receitas anteriores que eram cookies, brownie e biscoito integral, a Chez Moi, Chez Toi lançou mais duas delícias: o bolinho formigueiro e os cookies de cranberries e amêndoas! Só de falar pra vocês já me da água na boca!

chez moi chez toi cookies de cranberries e amendoas bolo formigueiro receitas prontas dicas de receitas faceis blog vittaminaNesse final de semana eu fiz o bolinho formigueiro em formas de cupcakes, porque além de toda a delícia e quantidade certa que tem o cupcake, fica mais fácil para as meninas comerem, e elas adoram!

chez moi chez toi cookies de cranberries e amendoas bolo formigueiro receitas prontas dicas de receitas faceis blog vittamina 1Só precisei colocar manteiga e ovos junto com todos os ingredientes da embalagem e mexer. Pronto!

chez moi chez toi cookies de cranberries e amendoas bolo formigueiro receitas prontas dicas de receitas faceis blog vittamina 2Foram 15 minutos de forno!

chez moi chez toi cookies de cranberries e amendoas bolo formigueiro receitas prontas dicas de receitas faceis blog vittamina 3chez moi chez toi cookies de cranberries e amendoas bolo formigueiro receitas prontas dicas de receitas faceis blog vittamina 4chez moi chez toi cookies de cranberries e amendoas bolo formigueiro receitas prontas dicas de receitas faceis blog vittamina 5E ainda tem mais uma dica! Para quem quiser presentear essas delícias para seus convidados em festas, a Chez Moi, Chez Toi tem a embalagem mini, uma lembrancinha linda e que todo mundo amaria ganhar! A receita é a tradicional e mais pedida: cookies de chocolate e avelãs!

chez moi chez toi cookies de cranberries e amendoas bolo formigueiro receitas prontas dicas de receitas faceis blog vittamina 6Se interessou e quer saber mais? É só entrar no site! Lembrando que eles entregam em todo Brasil!

Beijos!!!

 

Bolo de chocolate com cobertura de Doce de Leite- receita!

Oiii meninas!!! Vocês sabem que eu adoro fazer um doce, né? E aqui em casa durante a semana somos bem natureba, mas no finais de semana comemos sem culpa, e também deixo a Vitta mais à vontade para comer umas besteirinhas, mas sem exageros! Então geralmente sexta feira eu coloco a mão na massa e preparo algum bolo, sobremesa ou torta! Essa receita de hoje quem me passou foi uma leitora muuuito querida, tks Nicia, amei o bolo!!! Vamos lá, em ação!

blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis 4

Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte natural (se for desnatado tirar o soro);
  • a medida do pote de iogurte, de açúcar;
  • a medida do pote de iogurte de chocolate em pó (eu usei achocolatado porque gosto do bolo mais “paçoquinha”);
  • a medida do pote de iogurte de óleo;
  • 3 medidas do pote de iogurte de trigo;
  • 3 ovos;
  • 1 colher de café cheia de fermento;
  • doce de leite como cobertura (ou pode ser nutella, brigadeiro…)

blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis ingredientesO modo de fazer é bem simples, nem precisa usar batedeira. E o ideal é usar batedor de ovos, mas como eu não tenho em casa, usei colher de pau.

Bata primeiro os ovos, depois acrescente o iogurte e bata bem, até incorporar.

blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis 1Acrescente o óleo e o açúcar, sempre mexendo bem. Quando a massa estiver homogênea acrescente o chocolate em pó e o trigo aos poucos, mexendo sempre. Por último acrescente o fermento, mexa pouco e devagar, até ele desaparecer na massa, e mexa somente para um lado.

blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis 5Você vai perceber que a massa vai ficar mais leve que de uma nega maluca, vai ficar também mais “lisinha”. Depois é só untar uma forma e colocar a massa no forno pré aquecido.

blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis 6O bolo fica em média 40 minutos no forno, mas olhe sempre, pois cada forno é diferente. Depois de pronto é só desenformar e colocar a cobertura! Eu escolhi doce de leite, hmmm….

blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis 7blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis 8blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis 9Agora além da receitinha, se eu conheço bem vocês, já sei que repararam no meu avental fofo, rs!!! Ele é digno mesmo de holofotes, eu amo cozinha divertida! Já vou passar o contato abaixo… É daquela marca que já contei aqui pra vocês no post que fiz sobre o sono, lembram? Da Fortunata, de Blumenau!

blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis 3Tem loja on line AQUI, ou podem comprar na Happy Colors no Norte Shopping em Blumenau e na Mundo Animal em Balneário Camboriú e Itajaí!

Beijos!!!

Chez Moi, Chez Toi!

Meninas, a dica de hoje é fofa, é uma delícia, e é muito prática! Ela serve pra várias ocasiões, desde um presente naquele momento em que “não sabemos o que dar”, usar como lembrancinha em algum evento ou para simplesmente fazer em casa e se divertir cozinhando com os filhos ou para as amigas! As amigas Astrid e a Dani se uniram com o objetivo de montar um negócio que transmitisse a paixão e o respeito por receitas executadas com capricho e autenticidade. A partir daí surgiu a Chez Moi, Chez Toi!

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O nome já é super convidativo, né? Elas nos ajudam a realizar aquelas receitas que vimos na televisão e parecem fáceis, mas que nunca ficam no ponto certo e nem com o sabor que esperamos. Eu sempre tentei fazer brownie em casa e ou eles ficavam duros ou ficavam moles demais, acertar o ponto é difícil! Por isso a Chez Moi, Chez Toi vende as receitas prontas para serem feitas em casa, em embalagens lindas!

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Como elas mesmo descrevem, os produtos só tem ingrediente especiais! Nada de: “essência de”, “sabor artificial de”, estabilizantes, emulsificantes, nada disso! Tudo é de verdade: os chocolates são belgas, as favas de baunilha de Madagascar e da Polinésia, cacau francês, o açúcar, a farinha, e a aveia das melhores procedências! Demais, né? Pra fazer o pedido é só entrar no site! Já estou com água na boca de novo só escrevendo esse post, eu AMEI!

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Se quiserem ver algumas novidades sobre a Chez Moi, Chez Toi, aqui o Facebook!

Beijos!!!