Bolo de chocolate com cobertura de Doce de Leite- receita!

Oiii meninas!!! Vocês sabem que eu adoro fazer um doce, né? E aqui em casa durante a semana somos bem natureba, mas no finais de semana comemos sem culpa, e também deixo a Vitta mais à vontade para comer umas besteirinhas, mas sem exageros! Então geralmente sexta feira eu coloco a mão na massa e preparo algum bolo, sobremesa ou torta! Essa receita de hoje quem me passou foi uma leitora muuuito querida, tks Nicia, amei o bolo!!! Vamos lá, em ação!

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Ingredientes:

  • 1 pote de iogurte natural (se for desnatado tirar o soro);
  • a medida do pote de iogurte, de açúcar;
  • a medida do pote de iogurte de chocolate em pó (eu usei achocolatado porque gosto do bolo mais “paçoquinha”);
  • a medida do pote de iogurte de óleo;
  • 3 medidas do pote de iogurte de trigo;
  • 3 ovos;
  • 1 colher de café cheia de fermento;
  • doce de leite como cobertura (ou pode ser nutella, brigadeiro…)

blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis ingredientesO modo de fazer é bem simples, nem precisa usar batedeira. E o ideal é usar batedor de ovos, mas como eu não tenho em casa, usei colher de pau.

Bata primeiro os ovos, depois acrescente o iogurte e bata bem, até incorporar.

blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis 1Acrescente o óleo e o açúcar, sempre mexendo bem. Quando a massa estiver homogênea acrescente o chocolate em pó e o trigo aos poucos, mexendo sempre. Por último acrescente o fermento, mexa pouco e devagar, até ele desaparecer na massa, e mexa somente para um lado.

blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis 5Você vai perceber que a massa vai ficar mais leve que de uma nega maluca, vai ficar também mais “lisinha”. Depois é só untar uma forma e colocar a massa no forno pré aquecido.

blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis 6O bolo fica em média 40 minutos no forno, mas olhe sempre, pois cada forno é diferente. Depois de pronto é só desenformar e colocar a cobertura! Eu escolhi doce de leite, hmmm….

blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis 7blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis 8blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis 9Agora além da receitinha, se eu conheço bem vocês, já sei que repararam no meu avental fofo, rs!!! Ele é digno mesmo de holofotes, eu amo cozinha divertida! Já vou passar o contato abaixo… É daquela marca que já contei aqui pra vocês no post que fiz sobre o sono, lembram? Da Fortunata, de Blumenau!

blog vittamina suh riediger receita bolo de chocolate com cobertura de doce de leite receitas rapidas receitas faceis 3Tem loja on line AQUI, ou podem comprar na Happy Colors no Norte Shopping em Blumenau e na Mundo Animal em Balneário Camboriú e Itajaí!

Beijos!!!

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4 pensamentos sobre “Bolo de chocolate com cobertura de Doce de Leite- receita!

  1. Pingback: Especial Natal- Fortunata! |

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